Questions fréquentes | Pâtisserie ÔFAURIA à Laval
Voici les réponses aux questions les plus fréquentes sur ÔFAURIA, pâtisserie française artisanale à Laval dirigée par Aliya Mhamdi et portée par le savoir-faire de Christian Faure, Meilleur Ouvrier de France 1997.
Où se trouve ÔFAURIA?
ÔFAURIA est située au 3417 boulevard Le Carrefour, Laval (Québec) H7T 0M9, au Central Parc Laval. Un stationnement est disponible sur place.
Quels sont les horaires d’ouverture?
La boutique est ouverte du mercredi au samedi de 8 h à 18 h et le dimanche de 8 h à 17 h. Elle est fermée le lundi et le mardi. Les fermetures exceptionnelles sont annoncées sur notre fiche Google et nos réseaux sociaux.
Qui est Christian Faure?
Christian Faure est un chef pâtissier français qui a obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie en 1997. Après une carrière en France, au Cordon Bleu Ottawa et à Montréal, il met aujourd’hui son savoir-faire au service des créations ÔFAURIA à Laval.
Qu’est-ce qu’un Meilleur Ouvrier de France?
Le titre de Meilleur Ouvrier de France, souvent abrégé MOF, distingue un niveau d’excellence professionnelle dans les métiers de l’artisanat. Christian Faure a obtenu cette distinction en pâtisserie en 1997.
Quels produits propose ÔFAURIA?
ÔFAURIA propose des gâteaux, entremets, créations trompe-l’œil, pâtisseries individuelles, viennoiseries pur beurre, baguettes, pains au levain et créations salées. L’offre peut varier selon la saison et les quantités disponibles.
Peut-on commander un gâteau en ligne?
Oui. Vous pouvez choisir votre gâteau ou votre entremets sur notre page de commande, sélectionner le format disponible, puis choisir une date et une heure de retrait à Laval.
Proposez-vous des gâteaux d’anniversaire?
Oui. Plusieurs entremets ÔFAURIA conviennent aux anniversaires et aux célébrations. Les formats, prix et disponibilités à jour sont indiqués directement sur les fiches produits.
Comment fonctionne le retrait en boutique?
Après votre commande en ligne, présentez-vous à la boutique à la date et à l’heure choisies. Le retrait est gratuit. Apportez votre confirmation de commande et donnez votre nom au comptoir.
ÔFAURIA offre-t-elle la livraison?
Les commandes passées sur le site sont actuellement offertes avec retrait en boutique uniquement. Nous n’offrons pas de livraison.
Peut-on acheter sans précommander?
Oui, selon les produits disponibles en vitrine. Comme notre production est artisanale et réalisée en quantités limitées, la précommande reste le meilleur moyen de réserver exactement ce que vous souhaitez.
Peut-on déguster sur place?
Oui. ÔFAURIA dispose d’un espace café pour déguster pâtisseries, viennoiseries, boissons et offre du jour. Aucune réservation n’est requise.
Proposez-vous des baguettes et du pain au levain?
Oui. Des baguettes et des pains au levain font maintenant partie de l’offre ÔFAURIA. La disponibilité peut varier selon la production du jour.
Proposez-vous des commandes corporatives ou pour événements?
Oui, certaines commandes en quantité peuvent être préparées pour des entreprises et des événements. Écrivez à info@ofauria.com en indiquant la date, le nombre de personnes et le type de produits recherchés.
Que faut-il savoir concernant les allergènes?
Nos produits peuvent contenir ou avoir été en contact avec du gluten, du lait, des œufs, des noix, des arachides, du soya et du sésame. Nous ne pouvons pas garantir l’absence complète de traces dans notre environnement de production. Contactez-nous avant de commander pour toute question particulière.
Combien coûtent les gâteaux ÔFAURIA?
Les prix varient selon la création et le format. Les prix actuels sont affichés sur chaque fiche produit afin d’éviter toute information périmée.
Comment contacter ÔFAURIA?
Téléphone : (450) 328-1147
Courriel : info@ofauria.com
Adresse : 3417 boulevard Le Carrefour, Laval (Québec) H7T 0M9.
